17 gennaio 2017
Aggiornato 05:30
Senza gusto

Zampe d’orso e che altro nel ristorante cinese?

Il titolare del ristorante ‘China Ingross’ di Padova è stato messo sotto inchiesta dai Carabinieri Nas per aver servito ai tavoli zampe di orso, che in un primo momento si era creduto potessero addirittura essere piedi umani. Nel locale trovati anche 55 chili di pesce scaduto. Il video

Voglia di bubble tea? Ecco come prepararlo in casa

Un tè decisamente alternativo per le donne che amano i momenti dolci

Gusto italiano

La pizza patrimonio Unesco: già raggiunti quasi 2 milioni di firme

La pizza come patrimonio dell’Unesco, questa la proposta che verrà vagliata a dicembre a Seul dal sottocomitato. Intanto, sono già state raccolte quasi 2 milioni di firme. E i pizzaioli napoletani offriranno pizze gratis a i senzatetto

Rivoluzione nei supermercati: arrivano i cibi a base di insetti

Arrivano i cibi a base di insetti anche nei supermercati. A guidare la rivoluzione è la Coop che li metterà in vendita sui propri scaffali a partire dalla primavera prossima. Come reagiranno i consumatori?

Gusto

Per un Natale 100% vegano c'è il menu Lav dello "chef" Manuel Marcuccio

Dalla Lega Antivivisezione ecco il menù natalizio tutto veg, con le ricette dello “Chef” blogger Manuel Marcuccio. Le quattro ricette e un video

Spaghetti volanti di un ristorante di Ho Chi Min

In Vietnam il nuovo trend sono i «flying noodles»

Sembrano sospesi in aria, arrotolati intorno alle bacchette che a loro volta sembrano reggersi da sole sopra la tradizionale ciotola in cui solitamente si mangiano, ma che in questo caso contiene solo la salsa o il condimento in cui immergerli prima di assaporarli.

Il panettone di G. Cova & C. «adotta» le guglie del Duomo di Milano

L'Amministratore Delegato, Andrea Muzzi: «Io mi ritengo un grandissimo artigiano e non un piccolo industriale: il nostro processo produttivo è esattamente speculare a quello del piccolo pasticcere sotto casa solo».

Gusto

Se vuoi profumare, mangia aglio. Sì, proprio così

Temuto come la peste, non solo dai vampiri, l’aglio è considerato il nemico dell’alito. Ma una ricerca scientifica lo elegge invece quale insolito deodorante, e che piace alle donne. Ecco come e perché

Società

Hai votato Trump? Allora paghi di più

Un ristoratore ha deciso di far pagare il doppio per il coperto ai clienti che hanno votato per Donald Trump. Scoppiano le critiche sul web, i social e Trip Advisor. Il proprietario chiude la pagina Facebook, ma espone un cartello d'avviso sulla vetrina del ristorante

Storie Di Vino

A Cantine Dei «Tre Bicchieri» dal Gambero Rosso

Caterina Dei racconta il vino Nobile e Montepulciano: «I nostri vini vengono esportati per il 70% circa e sono presenti in molti paesi, dall'America - gli Stati Uniti sono il primo mercato per noi - specialmente i paesi della costa est, poi il Canada.»

Gambero Rosso a Milano. I Tre Bicchieri di Friuli e Toscana

Dopo la prima parte dedicata alle bollicine, al Trentino, all'Alto Adige e al Piemonte, parliamo dei Tre Bicchieri di due regioni per certi versi opposte, ma di grande prestigio. Il Friuli con i suoi bianchi e la Toscana con i rossi

Alimentazione e salute

Scuola e ufficio: 3 spuntini sani che non devono mancare

Per chi deve iniziare la scuola, per chi vuole perdere peso e per le persone super golose, ecco gli spuntini da mettere in borsa o nello zaino per una giornata piena di energia e vitalità

Sua la coppa del mondo a Tokyo

Il «re» del sushi è un brasiliano

L'incoronazione di Celso Hideji Amano è avvenuta al termine di una gara serratissima di fronte allo sguardo severo dei maestri giapponesi. 27 cuochi provenienti da tutto il mondo si sono dati battaglia sul bancone da cucina sfornando dei capolavori non solo per il palato ma anche per la vista.

Roma, ha aperto Zum: il locale completamente dedicato agli amanti del tiramisù

Zum, il locale tutto dedicato al tiramisù che si trova in piazza del Teatro di Pompeo, ha aperto solo da qualche giorno. Ma è già famoso.

Ricette di cucina

Brunch domenicale: le tre ricette più gettonate

Weekend in arrivo: i consigli per un brunch perfetto con tre ricette provenienti dal resto del mondo

Casa invasa dalla cioccolata? Tutti i consigli per riciclare le uova di Pasqua

Tutti i consigli per dolci veloci e invitanti da preparare con le uova di Pasqua avanzate

L'edizione 2016 dal 22 al 26 settembre

Terra Madre e Salone del Gusto insieme, Petrini sposa ancora Torino (ma con un sacco di novità)

Dopo 20 anni di Salone del Gusto e 7 di Terra Madre gli eventi diventano finalmente uno solo e non resteranno più chiusi dentro agli spazi del Lingotto ma si apriranno alla città

Wine Spectator, nei Top 100 vini al mondo 20 italiani

Nei top 100 vini al mondo 20 italiani

Podio tutto americano ma al quarto posto il primo made in Italy, il Brunello di Montalcino Il Poggione. Nella top ten un altro rosso italiano, l'amarone Alighieri delle cantine Masi.

New York giudica l'Italia del vino

Un viaggio del giornalista Fabio Piccoli a New York è l'occasione per testare il polso del vino italiano in questa immensa metropoli. E' un bollettino molto positivo che viene emesso. La nostra produzione gode di fama e prestigio che vanno sostenuti e rinnovati.

DIARIO TV

Switch, la nuova console «trasformista» di Nintendo: un po' tablet un po' videogame

In vendita in tutto il mondo a partire da marzo, un dispositivo trasformista, composto da uno schermo touchscreen, simile ad un tablet, e due controller chiamati Joy-con, che si presta ad essere usato in molteplici modi

Meningite, Bebe Vio a Sky Tg24: «Il 97% della gente muore, fate tutti il vaccino»

13/01/2017 20:20:11

Valentino a New York. Tra romanticismo e l'America dei sogni

13/01/2017 17:17:45

«L'ora legale», il nuovo film di Ficarra e Picone sugli italiani allergici alle regole

13/01/2017 17:15:35

I Baustelle presentanto «L'amore e la violenza», un album «oscenamente pop»

13/01/2017 09:35:58

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